I nostri prodotti
Da secoli ci impegnamo a trasformare il frutto della terra in esperienze uniche, rappresentando l'incontro tra la passione per il territorio e l'arte enologica dei nostri nonni che caratterizza ancora molte fasi della nostra produzione.
Esplorate la nostra selezione e lasciatevi trasportare dalle sfumature, dai profumi e dai sapori che raccontano il cuore delle nostre terre in ogni sorso.
I prodotti a catalogo:
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
ha un colore rosso carico tendente al granato e con riflessi violacei con l’affinamento, limpido, brillante e consistente.
All’olfatto ha un profumo intenso e speziato in continua evoluzione grazie all’ossigenazione. La sua complessità al naso viene ritrovata anche in bocca dove si presenta secco, caldo, morbido, fresco, abbastanza tannico e sapido.
Ha una struttura robusta, un profilo elegante ed armonico, è equilibrato, intenso e persistente.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Ha un colore rosso carico tendente al granato e con riflessi violacei con l’invecchiamento, limpido, brillante e consistente.
All’olfatto ha un profumo intenso e speziato in continua evoluzione grazie all’ossigenazione. La sua complessità al naso viene ritrovata anche in bocca dove si presenta secco, caldo, morbido, fresco, abbastanza tannico e sapido.
Ha una struttura robusta, un profilo elegante ed armonico, è equilibrato, intenso e persistente.
Recioto della Valpolicella Classico DOCG
alla vista è vino di colore rosso rubino profondo con accenni granati, limpido e consistente.
All’olfatto è intenso e complesso, speziato ed etereo con note di frutta rossa matura, calda è la nota di miele data dall’appassimento, la sua qualità è fine.
In bocca risulta dolce, caldo, morbido, fresco, tannico e sapido. Vino supportato da una buona spalla fresca e sapida, robusto ed equilibrato, intenso e di lunga persistenza.
Questo vino ha una grande struttura e non poteva iniziare in modo migliore la sua evoluzione.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
ha un colore rosso carico tendente al granato con l’invecchiamento, limpido, brillante e consistente.
All’olfatto ha un profumo intenso e speziato e in bocca si presenta secco, caldo, morbido, fresco, abbastanza tannico e sapido. Ha una struttura robusta, un profilo elegante ed armonico, è equilibrato, intenso e persistente.
Valpolicella Classico Superiore DOC
alla vista limpido, vino di colore rosso rubino compatto e consistente.
All’olfatto è intenso e complesso, vinoso fresco con sentori di frutta rossa. La sua qualità è fine.
In bocca risulta secco, caldo, buona alcolicità, fresco, abbastanza tannico e sapido. Vino robusto ed equilibrato, intenso e persistente.
Inevitabile IGT
si presenta con un colore rosso carico con riflessi violacei, limpido, brillante e consistente.
I suoi profumi già appena stappato sono intensi e speziati e continuano ad aumentare col passare del tempo.
In bocca è secco, caldo, morbido, fresco, abbastanza tannico e sapido. Ha una notevole struttura accompagnata da un profilo elegante ed armonico, è equilibrato, intenso e persistente.
Olio Extra Vergine di Oliva
alla vista è limpido, dal colore è un olio di buona intensità e contemporaneamente delicato.
All’olfatto e al gusto è un olio fruttato armonioso.
Non vediamo l’ora di accogliervi in cantina
Vieni nella nostra cantina per assaporare il gusto inimitabile dei nostri vini, accompagnati da succulenti degustazioni di prodotti locali.